Feuilletés aux fraises une petite gourmandise rapide et faite avec seulement quelques ingrédients, parfaite pour le petit-déjeuner, le goûter, en bref pour toute occasion. Ces douceurs en pâte feuilletée et fraises sont très rapides à réaliser, donc parfaites si des invités arrivent à l’improviste. Je vous conseille aussi d’essayer les CHAUSSONS FEUILLETÉS AU STRUDEL, les CHAUSSONS POIRES ET CHOCOLAT, les Chaussons au chocolat et les Chaussons aux pommes qui sont également faciles et délicieux. Maintenant, voyons comment préparer les feuilletés aux fraises et si vous les essayez, faites-le moi savoir. Barbara
Voici d’autres recettes gourmandes que je vous recommande :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
Ingrédients pour les Feuilletés aux fraises
- 1 rouleau pâte feuilletée
- q.b. confiture de fraises
- 6 fraises
- q.b. sucre de canne
- q.b. beurre
Comment préparer les feuilletés aux fraises
Commençons à préparer les feuilletés aux fraises en coupant les fraises en tranches fines,
Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la en 4 parts,
sur la partie gauche de chaque rectangle, faites de petites entailles,
sur la partie droite, étalez de la confiture de fraises sans atteindre les bords,
et placez des tranches de fraises.
Repliez chaque chausson et pressez les bords avec les doigts,
repliez-les,
et passez aussi les dents de la fourchette de cette manière, puis à la cuisson, vous ne risquez pas qu’ils s’ouvrent.
Badigeonnez-les de beurre fondu,
et saupoudrez-les de sucre de canne. Faites cuire les feuilletés aux fraises au four statique déjà chaud à 180°C pendant 20 minutes, ils doivent être gonflés et dorés. Le temps de cuisson peut varier selon le type de four
Quand ils sont prêts, sortez-les du four, laissez-les refroidir et saupoudrez-les de sucre de canne.
Servez-les tièdes ou à température ambiante.
Comment conserver les Feuilletés aux fraises
Je vous conseille de les consommer le jour même pour savourer au mieux le croquant de la pâte feuilletée.

