Fruits secs au chocolat sont délicieux et très faciles à faire, parfaits comme collation ou pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ils se conservent longtemps dans un endroit frais ou au réfrigérateur. Les fruits secs au chocolat sont une excellente idée cadeau à préparer à la maison et sont parfaits pendant Noël, vous pouvez ensuite les emballer dans des sachets et les offrir à des amis ou à la famille, ou vous pouvez placer le sachet avec le nom comme marque-place sur la table de fête. Ces chocolats aux fruits secs peuvent être faits avec l’aide de vos enfants pour les impliquer dans la préparation. J’ai ajouté des éclats de pistache aux fruits secs au chocolat, vous pouvez aussi mettre des éclats d’amandes, de noisettes ou même des vermicelles au chocolat ou des éclats de sucre. Je vous conseille aussi d’essayer les fruits enrobés de chocolat ou les fraises au chocolat. Voyons maintenant comment faire les fruits secs au chocolat et si vous les essayez, faites-le moi savoir. Barbara
Voici d’autres idées gourmandes que je vous conseille :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 10 Minutes
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Micro-ondes, Bain-marie
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour préparer les Fruits secs au chocolat
- 150 g fruits secs mélangés
- 200 g chocolat noir
- q.b. éclats de pistache (ou autres fruits secs)
Comment préparer les Fruits secs au chocolat
Commençons à préparer les fruits secs au chocolat, versez dans un bol le chocolat noir en morceaux, faites-le fondre au micro-ondes ou au bain-marie.
Quand il est fondu, mélangez bien pour obtenir un chocolat bien lisse.
Ajoutez les fruits secs mélangés ou ceux que vous préférez le plus,
mélangez pour bien les intégrer au chocolat fondu.
Couvrez une plaque de papier sulfurisé et en vous aidant d’une cuillère et d’une cuillère à café, faites des petits tas que vous disposerez sur la plaque. Avec la cuillère, prenez les fruits secs au chocolat
et avec l’aide de la cuillère à café, détachez-les de la cuillère et disposez-les sur la plaque.
Quand vous aurez réalisé tous les petits tas de fruits secs au chocolat, saupoudrez avec les éclats de pistache.
Laissez-les reposer dans un endroit frais ou au réfrigérateur pour que le chocolat refroidisse.
Quand le chocolat sera à nouveau solide, les fruits secs au chocolat seront prêts à être consommés.
Comment conserver les Fruits secs au chocolat
Les Fruits secs au chocolat se conservent à température ambiante dans une boîte en métal ou un contenant en verre dans un endroit frais, ou au réfrigérateur dans un contenant fermé. Ils se conservent aussi pendant quelques semaines
