GÂTEAU À LA RICOTTA DANS LA FRITEUSE À AIR

Gâteau à la ricotta dans la friteuse à air moelleux et facile à faire, un dessert parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou à tout moment de la journée quand on a envie de quelque chose de bon. Le gâteau rapide à la ricotta dans la friteuse à air peut également être coupé en deux et garni de confiture ou de chocolat selon vos goûts. Le temps de cuisson du gâteau à la ricotta dans la friteuse à air peut varier selon le type de friteuse à air que vous utilisez, voici la FRITEUSE à air que j’utilise. Je vous conseille de regarder 50 RECETTES POUR LA FRITEUSE À AIR et toutes les recettes avec la friteuse à air, vous y trouverez sûrement d’autres plats savoureux à essayer. Maintenant, voyons comment faire le gâteau à la ricotta cuit dans la friteuse à air et si vous l’essayez, faites-le moi savoir. Barbara

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Gâteau à la ricotta dans la friteuse à air
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 10 Minutes
  • Portions: 8
  • Méthodes de cuisson: Friture à air
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Toute saison

Ingrédients pour préparer le gâteau à la ricotta dans la friteuse à air

  • 3 œufs
  • 130 g sucre
  • 250 g ricotta
  • 1 citron
  • 1 cuillère à café essence de vanille
  • 8 g levure chimique
  • 250 g farine 00
  • q.s. sucre glace
  • q.s. beurre
  • q.s. farine 00

Outils

  • Friteuse à air
  • Moule à charnière 20 cm
  • Fouets électriques

Comment préparer le gâteau à la ricotta dans la friteuse à air

  • Commençons à préparer le gâteau à la ricotta cuit dans la friteuse à air, versez les œufs et le sucre dans un bol et battez-les avec le fouet électrique. Lorsque les œufs sont gonflés, ajoutez la ricotta et incorporez-la aux œufs toujours avec les fouets électriques, ajoutez également le zeste râpé d’un citron et la vanille.

  • Ajoutez la levure et la farine tamisée et travaillez toujours avec les fouets électriques ou mélangez avec une fourchette.

  • Beurrez et farinez le moule, versez la pâte et égalisez-la, insérez le moule dans le panier de la friteuse à air et faites cuire à 150°C pendant 50 minutes.

  • Après la cuisson et avant de retirer le moule du panier de la friteuse à air, faites le test du cure-dent pour vérifier la cuisson, si nécessaire, continuez la cuisson encore quelques minutes. Une fois la cuisson terminée, retirez le moule du panier et laissez refroidir le gâteau avant de le démouler.

  • Quand le gâteau à la ricotta cuit dans la friteuse à air est froid, saupoudrez-le de sucre glace et servez-le.

Comment conserver le gâteau à la ricotta cuit dans la friteuse à air

Le gâteau à la ricotta cuit dans la friteuse à air se conserve à température ambiante dans un moule avec couvercle

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