Gâteau aux pommes à la friteuse à air un doux et moelleux dessert parfait à tout moment de la journée, pour le petit déjeuner et le goûter des grands et des enfants, grâce à la cuisson dans la friteuse à air, il reste moelleux et vous pourrez préparer un gâteau aux pommes moelleux même pendant l’été lorsque vous n’allumez pas le four. Le temps de cuisson du gâteau aux pommes cuit à l’airfryer peut varier selon le type de friteuse à air que vous utilisez. Voici la FRITEUSE à air que j’utilise. Je vous conseille de regarder 50 RECETTES POUR LA FRITEUSE À AIR et toutes les recettes avec la friteuse à air, vous y trouverez certainement d’autres plats savoureux à essayer. Maintenant, voyons comment préparer le gâteau aux pommes à la friteuse à air et si vous l’essayez, faites-le moi savoir. Barbara
Je vous conseille également d’essayer :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients pour préparer le gâteau aux pommes à la friteuse à air
- 150 g sucre
- 3 œufs
- 100 ml lait
- 100 g beurre
- 200 g farine 00
- 2 pommes
- 1 fiole rhum
- q.b. citron
- 8 g levure chimique pour gâteaux
- q.b. sucre de canne
Outils
- Moule à charnière 20 cm
- Friteuse à air
- Fouets électriques
Comment préparer le gâteau aux pommes à la friteuse à air
Commençons par préparer le gâteau aux pommes à la friteuse à air, faites fondre le beurre au micro-ondes, au bain-marie ou dans une casserole à feu doux pour ne pas le cuire. Versez dans un bol les œufs et le sucre et mélangez avec les fouets électriques jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Toujours avec les fouets en marche, ajoutez le lait et le beurre fondu, la fiole de rhum et le zeste râpé du citron, lorsque les ingrédients seront incorporés, ajoutez la levure chimique et la farine et incorporez jusqu’à obtenir un mélange crémeux et sans grumeaux.
Beurrez et farinez le moule, épluchez les pommes, coupez-les en 4 parties, éliminez le trognon central et coupez une demi-pomme en fines tranches qui serviront ensuite pour le dessus du gâteau et coupez les autres en morceaux. Versez les morceaux de pomme dans le mélange et mélangez.
Versez le mélange dans le moule et nivelez, disposez dessus les tranches de pomme saupoudrées de sucre de canne. Disposez le moule dans le panier de la friteuse à air et faites cuire à 150°C pendant 50 minutes.
Une fois la cuisson terminée, retirez le moule du panier et laissez-le refroidir complètement avant de le retirer du moule et de le couper. Si vous le souhaitez, saupoudrez de sucre glace.
Comment conserver le gâteau aux pommes cuit à la friteuse à air
Le gâteau aux pommes cuit à la friteuse à air se conserve pendant 2/3 jours dans un moule couvert avec un couvercle.
