Morceaux de poulet à la friteuse à air un plat principal facile à réaliser qui plaît aux grands et aux petits, le poulet n’est pas frit mais cuit dans l’airfryer donc plus léger. La panure des morceaux de poulet est faite avec le panko, une chapelure très grossière faite avec du pain blanc qui devient très croquante, utilisée dans la cuisine japonaise pour paner puis frire légumes, poisson ou viande, afin d’obtenir une friture sèche qui n’absorbe pas l’huile. Le temps de cuisson peut varier selon le type de friteuse à air que vous utilisez, voici la FRITEUSE à air que j’utilise. Je vous conseille de regarder 50 RECETTES POUR LA FRITEUSE À AIR et toutes les recettes avec la friteuse à air, vous y trouverez sûrement d’autres plats savoureux à essayer. Maintenant, voyons comment préparer les morceaux de poulet à la friteuse à air et si vous les essayez, faites-le moi savoir. Barbara
Je vous conseille d’essayer aussi ces recettes de poulet à la friteuse à air:
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 1 poitrine de poulet
- q.b. panko (ou chapelure)
- q.b. sel
- q.b. huile d'olive extra vierge
Outils
- Friteuse à air
- Vaporisateur d'huile
- Moules en papier pour friteuse à air
Comment préparer les morceaux de poulet à la friteuse à air
Nous commençons à préparer les Morceaux de poulet à la friteuse à air en éliminant le gras et les petits os de la poitrine de poulet et en la coupant en morceaux.
Versez le panko ou la chapelure et enrobez ensuite les morceaux en appuyant bien.
Placez les morceaux dans le moule pour la friteuse à air, vaporisez de l’huile, placez le moule dans le panier de la friteuse à air et faites cuire à 190°C pendant 20 minutes, à mi-cuisson ouvrez le panier et retournez les morceaux.
Une fois la cuisson terminée, retirez le moule de la friteuse à air, ajustez le sel et servez les morceaux bien chauds
Comment conserver les Morceaux de poulet cuits à la friteuse à air
Les Morceaux de poulet cuits à la friteuse à air se conservent au réfrigérateur pendant 1 jour, il vous suffira de les réchauffer dans la friteuse à air pendant 5 minutes
