Mortadella en friteuse à air, un délicieux et simple plat principal que vous pouvez préparer en peu de temps et que vous pourrez servir avec une salade, des pommes de terre au four ou avec d’autres légumes au four ou grillés. Pour préparer la mortadella cuite en friteuse à air, vous pouvez utiliser une petite mortadella et la trancher vous-même ou prendre une grande tranche au comptoir de la charcuterie du supermarché et la couper ensuite en quartiers une fois cuite. Je vous conseille d’essayer aussi la Mortadella à la pizzaiola toujours cuite à la poêle et regardez aussi d’autres recettes avec de la mortadella. Le temps de cuisson de la mortadella en friteuse à air peut varier selon le type de friteuse à air que vous utilisez, voici la FRITEUSE à air que j’utilise. Je vous conseille de regarder 50 RECETTES POUR LA FRITEUSE À AIR et toutes les recettes avec la friteuse à air, vous trouverez sûrement d’autres plats savoureux à essayer. Maintenant, voyons comment préparer la mortadella en friteuse à air et si vous l’essayez, faites-le moi savoir. Barbara
Je vous conseille aussi d’essayer :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 4 tranches mortadella
- q.b. glaçage au vinaigre balsamique
Outils
- Moules en papier pour friteuse à air
- Friteuse à air
Comment faire la Mortadella cuite en friteuse à air
Nous commençons à préparer la Mortadella en friteuse à air, si vous utilisez la petite mortadella, coupez des tranches d’un demi-centimètre d’épaisseur, si vous avez une tranche de la grande mortadella du comptoir de charcuterie du supermarché, vous la couperez en quartiers après cuisson.
Placez une plaque dans le panier de la friteuse à air, disposez les tranches de mortadella et faites-les cuire pendant 4 minutes à 190°C, ouvrez ensuite le panier de la friteuse et retournez les tranches de mortadella et continuez la cuisson toujours à 190°C pendant encore 3 minutes.
Quand la mortadella est prête, retirez-la de la friteuse à air, ajoutez un filet de glaçage au vinaigre balsamique et servez-la chaude
Comment conserver la Mortadella cuite en friteuse à air
Vous la conservez au réfrigérateur pendant 2 jours
