Muffins aux pommes à la friteuse à air un dessert parfait à tout moment de la journée, excellents le matin pour le petit-déjeuner ou pour le goûter des enfants, faciles à transporter, beaux à servir lors d’un buffet. Si vous aimez également les muffins, ne manquez pas d’essayer d’autres Recettes de muffins et aussi d’autres RECETTES AVEC DES POMMES, je suis sûre que vous trouverez d’autres recettes à essayer. Le temps de cuisson des muffins dans une friteuse à air peut varier selon le type de friteuse à air que vous utilisez, voici la FRITEUSE à air que j’utilise. Je vous conseille de jeter un œil à 50 RECETTES POUR LA FRITEUSE À AIR et toutes les recettes avec la friteuse à air, vous trouverez sûrement d’autres plats savoureux à essayer. Maintenant, voyons comment préparer les muffins aux pommes à la friteuse à air et si vous les essayez, faites-le moi savoir. Barbara
Je vous conseille d’essayer aussi :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 1 pomme
- 250 g farine 00
- 2 œufs
- 120 g sucre
- 80 g beurre
- 1 sachet levure chimique pour desserts
- 200 ml lait
- 1 citron
Outils
- Friteuse à air
- Moules en papier grands
- Fouet électrique
Comment faire des muffins aux pommes à la friteuse à air
Commençons à préparer les muffins aux pommes à la friteuse à air, coupez le beurre en morceaux et faites-le fondre au bain-marie, versez dans un saladier les œufs et le sucre et fouettez avec les fouets électriques de manière à obtenir un mélange clair et mousseux.
Avec les fouets en marche, incorporez le beurre fondu jusqu’à ce qu’il soit intégré aux œufs, ajoutez également le zeste de citron râpé.
Ajoutez la farine, la levure tamisée et travaillez avec les fouets électriques, versez le lait et continuez à travailler avec les fouets de manière à obtenir un mélange crémeux et sans grumeaux.
Épluchez la pomme, coupez-la en deux, retirez le trognon central et coupez-la en petits morceaux. Versez la pomme dans le mélange et mélangez.
Transférez ensuite le mélange dans les 6 moules en papier et placez-les dans le panier de la friteuse à air, faites cuire pendant 15 minutes à 180°C, puis ouvrez le panier et vérifiez la cuisson avec un cure-dent, le temps de cuisson peut varier selon le type de friteuse à air.
Une fois que les muffins sont cuits, retirez-les du panier de la friteuse et laissez-les refroidir avant de les servir.
Comment conserver les muffins aux pommes à la friteuse à air
Conservez-les dans une boîte à gâteau couverte avec un couvercle
