Omelette au four jambon et fromage un second plat simple et savoureux, vous le préparez en peu de temps, l’omelette avec jambon et fromage est parfaite aussi pour les enfants. Pour préparer l’omelette avec fromage et jambon, j’ai utilisé de la mozzarella pour pizza mais vous pouvez utiliser de la scamorza, de la provola ou un autre fromage que vous préférez. Si vous aussi aimez les œufs, je vous conseille de regarder aussi ces recettes avec les œufs. Maintenant, voyons comment faire l’omelette au four jambon et fromage et si vous l’essayez, faites-le moi savoir. Barbara
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 6 œufs
- q.b. sel
- q.b. poivre
- q.b. huile extra vierge d'olive
- 100 g jambon cuit
- 100 g mozzarella pour pizza (ou scamorza)
Comment préparer l’Omelette au four jambon et fromage
Commençons à préparer l’Omelette au four jambon et fromage, coupez les tranches de jambon cuit en lanières et la mozzarella pour pizza ou un autre fromage en dés.
Versez les œufs dans un bol et battez-les avec une fourchette, ajoutez du sel, du poivre, un filet d’huile, le fromage et le jambon cuit, mélangez bien le tout.
Versez le mélange d’œufs et de pommes de terre dans un moule préalablement huilé ou dans un moule en papier et faites cuire au four statique déjà chaud à 180°C pendant 30 minutes.
Quand elle sera cuite, sortez-la du four, coupez-la en morceaux et servez-la chaude.
Comment conserver l’Omelette cuite au four jambon et fromage
Vous la conservez au réfrigérateur pendant 2 jours