Petits gâteaux au chocolat blanc et nutella un délicieux dessert facile à faire et très gourmand, une sorte de reese’s mais au chocolat blanc avec un cœur de nutella. Ce sont des chocolats au chocolat blanc avec une partie croustillante donnée par le riz soufflé, vous pouvez les consommer aussi pour le goûter ou comme en-cas quand vous avez envie de quelque chose de gourmand, ces petits gâteaux rapides au chocolat et Nutella se conservent dans un bocal à température ambiante ou si les températures sont élevées, je vous conseille de les conserver au réfrigérateur. Si vous les conservez au réfrigérateur, le cœur de nutella sera solide, si vous les conservez à température ambiante, il sera plus crémeux. J’ai fait fondre le chocolat blanc au bain-marie. Vous pouvez aussi le faire fondre au micro-ondes en faisant attention à ne pas le cuire sinon il ne sera pas crémeux mais grumeleux. Je vous conseille d’essayer aussi PETITS GÂTEAUX AU CHOCOLAT noir et beurre de cacahuètes. Maintenant allons voir comment faire les petits gâteaux au chocolat blanc et nutella et si vous les essayez, faites-le moi savoir. Barbara
Voici d’autres recettes gourmandes que je vous conseille d’essayer :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Bain-marie
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients pour préparer les Petits gâteaux au chocolat blanc et nutella
- 270 g chocolat blanc
- 80 g Nutella®
- q.s. riz soufflé
Outils
- Plaques pour muffins
- Caissettes
- Carafe
Comment préparer les Petits gâteaux au chocolat blanc et nutella
Commençons à préparer les Petits gâteaux au chocolat blanc et nutella, hachez finement le chocolat blanc,
versez-le dans un pichet avec une poignée pour pouvoir ensuite l’accrocher à la casserole avec l’eau chaude pour le faire fondre au bain-marie. Si vous n’avez pas de carafe, vous pouvez le verser dans une petite casserole plus petite que celle contenant l’eau.
Disposez les caissettes en papier sur la plaque à muffins, versez dans chaque caissette une première couche de chocolat blanc fondu dans les caissettes pour les muffins.
Ajoutez au centre une cuillère à café de nutella et placez au réfrigérateur pendant 10/15 minutes pour que le chocolat blanc se solidifie, ou mettez au congélateur pendant 5 minutes.
Reprenez la plaque du réfrigérateur ou du congélateur et couvrez avec le chocolat blanc fondu
et nivelez bien.
Ajoutez du riz soufflé
et répartissez-le sur toute la caissette en l’immergeant légèrement dans le chocolat de manière à ce que, une fois le chocolat solidifié, le riz soufflé ne se détache pas.
Mettez au réfrigérateur et laissez reposer pendant 2 heures. Une fois qu’ils ont reposé au réfrigérateur et que le chocolat est bien solide, reprenez les Petits gâteaux au chocolat blanc, retirez le papier des caissettes et dégustez-les.
Comment conserver les Petits gâteaux au chocolat blanc et nutella
Conservez-les à température ambiante pendant 6/7 jours à température ambiante ou au réfrigérateur lors des journées chaudes, dans un sac ou un récipient
