Pommes à la cannelle dessert aux fruits léger et rapide, parfait pour le goûter, le petit-déjeuner ou en fin de repas : la cannelle se marie à merveille avec les pommes et apporte une touche spéciale à ce dessert. Idéal quand on a envie de quelque chose de bon tout en restant léger, parfait aussi le matin. Vous pouvez les préparer à l’avance et les conserver au réfrigérateur puis réchauffer la quantité désirée dans un bol au micro-ondes pendant 2 minutes. Je vous conseille de jeter un œil sur mon blog pour d’autres recettes avec des pommes, vous trouverez sûrement ce qui vous plaît. Maintenant, voyons comment préparer les Pommes à la cannelle et si vous les essayez, dites-moi ce que vous en pensez. Barbara
Je vous conseille aussi d’essayer :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Temps de cuisson: 15 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Sur la cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toute l'année
Ingrédients
- 3 Pommes
- 1 cuillère à café Cannelle en poudre
- 2 cuillères Sucre (ou sucre de canne)
- 3 cuillères Eau
Comment préparer les Pommes à la cannelle
Commençons la préparation des Pommes à la cannelle. Épluchez les pommes, coupez-les en deux, retirez le trognon puis coupez-les en petits morceaux. Je vous conseille de les éplucher avec un économe, ce sera rapide et vous réduirez les pertes.
Mettez les morceaux de pommes dans une poêle, faites-les cuire pendant 5 minutes en remuant de temps en temps. Ajoutez le sucre, la cannelle et l’eau, puis laissez cuire encore 10 minutes. Si elles semblent trop sèches, vous pouvez ajouter un peu d’eau : cela rendra les pommes plus moelleuses.
Lorsque les Pommes à la cannelle sont cuites, retirez-les du feu et servez-les dans un bol, saupoudrez de cannelle en poudre.
Comment conserver les Pommes à la cannelle
Conservez-les au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours
