Rouleaux de courgettes au four avec jambon et fromage, des roulés de courgettes savoureux et faciles à faire, ils sont simplement cuits au four et sont excellents aussi bien chauds qu’à température ambiante. Les courgettes avec jambon et fromage sont vraiment simples et avec peu d’ingrédients, vous apportez une délicieuse préparation sur la table. Vous pouvez également les cuisiner dans une friteuse à air réduisant ainsi le temps de cuisson par rapport au four. Essayez aussi les PAQUETS DE COURGETTES également simples et savoureux. Passons maintenant à la préparation des rouleaux de courgettes au four et si vous les essayez, faites-le moi savoir. Barbara

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Difficulté: Très facile
Coût: Économique
Temps de préparation: 10 Minutes
Portions: 4
Méthodes de cuisson: Four
Cuisine: Italienne
Saisonnalité: Toutes les saisons

Ingrédients pour préparer les rouleaux de courgettes au four

3 courgettes
150 g jambon cuit
100 g fromage à pâte filée (provola, scamorza ou mozzarella pour pizza)
q.b. sel
q.b. poivre
q.b. huile d'olive extra vierge

Outils

1 Mandoline

Comment préparer les rouleaux de courgettes au four

Nous commençons à préparer les Rouleaux de courgettes au four, lavez les courgettes, coupez les extrémités et tranchez-les avec une mandoline ou un couteau.
Coupez le fromage à pâte filée en bâtonnets.
Prenez une tranche de courgette, disposez le jambon sur la longueur
et un bâtonnet de fromage, placez le fromage du côté où vous commencerez à enrouler la courgette.
Enroulez la courgette farcie avec du jambon et du fromage
au fur et à mesure, disposez les roulés de courgette sur une plaque.
Quand vous avez complété la plaque, ajoutez sur le dessus des cubes de fromage,
du sel,
du poivre
et un filet d’huile d’olive extra vierge.
Faites cuire au four statique à 180°C pendant 20 minutes. Servez les Rouleaux de courgettes au four chauds ou à température ambiante.
Si vous souhaitez cuisiner les Rouleaux de courgettes dans une friteuse à air, placez la plaque dans le panier de la friteuse à air et faites cuire à 180°C pendant 10 minutes. Retirez la plaque du panier et servez chaud ou à température ambiante.