Saucisse et pommes de terre à la friteuse à air un plat principal très simple et savoureux, vous pouvez utiliser la saucisse que vous préférez, par exemple j’ai utilisé la luganega, une saucisse fine de sorte que la cuisson soit plus rapide et homogène. Si vous utilisez la saucisse classique, vous pouvez la couper en deux dans le sens de la longueur pour l’ouvrir, ou si vous préférez la laisser entière, vous devrez prolonger le temps de cuisson. Pour un plat principal complet avec accompagnement, j’ai ajouté les pommes de terre, j’ai utilisé des pommes de terre nouvelles, mais vous pouvez utiliser des plus grandes et les couper en petits morceaux, les saucisses et pommes de terre à la friteuse à air plaisent beaucoup aux enfants aussi. Le temps de cuisson peut varier selon le type de friteuse à air que vous utilisez, voici la FRITEUSE à air que j’utilise. Je vous conseille de regarder 50 RECETTES POUR LA FRITEUSE À AIR et toutes les recettes avec la friteuse à air, vous trouverez sûrement d’autres plats savoureux à essayer. Maintenant, voyons comment préparer la saucisse avec les pommes de terre cuites à la friteuse à air et si vous les essayez, faites-le moi savoir. Barbara
Je vous conseille d’essayer aussi ces recettes avec la saucisse :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 250 g saucisses
- 400 g pommes de terre
- q.b. romarin
- q.b. sel
- q.b. herbes aromatiques
- q.b. huile d'olive extra vierge
Outils
- Friteuse à air
- Pulvérisateur d'huile
- Moules en papier pour friteuse à air
Comment faire saucisse et pommes de terre à la friteuse à air
Commençons à préparer la saucisse et pommes de terre à la friteuse à air, si vous utilisez des pommes de terre nouvelles, il suffira de les laver et de couper en deux celles qui sont ventralement plus grandes. Si vous utilisez des pommes de terre plus grandes, épluchez-les et coupez-les en petits morceaux.
Versez-les ensuite dans un bol, assaisonnez-les avec les herbes aromatiques, du sel et de l’huile d’olive extra vierge, mélangez le tout et versez-les dans le panier de la friteuse à air, faites cuire à 200° pour 10 minutes.
Coupez la saucisse en morceaux et ajoutez-la aux pommes de terre, faites cuire pour 10/15 minutes supplémentaires, le temps dépend de la taille de la saucisse.
Une fois la cuisson terminée, ouvrez le panier de votre friteuse à air, vérifiez la cuisson des pommes de terre et de la saucisse, si nécessaire, continuez encore quelques minutes, sinon si elles sont cuites, retirez-les du panier et servez bien chaud.
Comment conserver saucisse et pommes de terre cuites à la friteuse à air
Vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant 2/3 jours
