Boulettes de viande à la bolognaise

Boulettes de viande à la bolognaise
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Économique
  • Temps de repos: 10 Minutes
  • Temps de préparation: 30 Minutes
  • Portions: 6
  • Méthodes de cuisson: Friture
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Toutes saisons
305,55 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 305,55 (Kcal)
  • Glucides 2,77 (g) dont sucres 0,11 (g)
  • Protéines 24,32 (g)
  • Matières grasses 21,41 (g) dont saturé 5,66 (g)dont insaturés 8,58 (g)
  • Fibres 0,23 (g)
  • Sodium 642,31 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 130 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

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dadcook

Je suis passionné de cuisine et professionnel, et sur ce blog, je partage mes recettes, fruits de nombreuses années d'expérience et d'expérimentation. Des recettes classiques de la tradition italienne aux créations plus innovantes, mon objectif est de rendre la cuisine accessible à tous, où qu'ils se trouvent.

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