Pâtes aux fraises, stracciatella et crevettes

  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Très économique
  • Temps de repos: 2 Minutes
  • Temps de préparation: 15 Minutes
  • Portions: 4
  • Méthodes de cuisson: Cuisinière
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Printemps, Été
540,67 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 540,67 (Kcal)
  • Glucides 79,69 (g) dont sucres 6,55 (g)
  • Protéines 26,84 (g)
  • Matières grasses 14,72 (g) dont saturé 0,59 (g)dont insaturés 1,97 (g)
  • Fibres 3,07 (g)
  • Sodium 534,72 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 157 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Pour cette recette, j’ai utilisé des farfalle mais si vous préférez, les pappardelle sont également excellentes.

Pour cette recette, j’ai utilisé des farfalle mais si vous préférez, les pappardelle sont également excellentes.

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dadcook

Je suis passionné de cuisine et professionnel, et sur ce blog, je partage mes recettes, fruits de nombreuses années d'expérience et d'expérimentation. Des recettes classiques de la tradition italienne aux créations plus innovantes, mon objectif est de rendre la cuisine accessible à tous, où qu'ils se trouvent.

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