- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 2 Minutes
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 3
- Méthodes de cuisson: Vapeur
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 330,41 (Kcal)
- Glucides 11,57 (g) dont sucres 0,14 (g)
- Protéines 27,61 (g)
- Matières grasses 16,91 (g) dont saturé 4,03 (g)dont insaturés 9,80 (g)
- Fibres 0,91 (g)
- Sodium 1 224,47 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 155 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Pour cette recette, on peut aussi utiliser de la saucisse de porc, à condition qu’elle soit piquée
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