Temps de fêtes, temps de desserts originaux, comme les barres de chocolat de Noël.
C’est le moment parfait de l’année pour se faire plaisir avec de délicieux desserts ! Et quoi de mieux qu’une savoureuse tablette de chocolat de Noël, pour rendre les fêtes encore plus spéciales ?
Les tablettes de chocolat de Noël sont une idée super gourmande, qui ravira grands et petits. Ces délicieuses friandises sont réalisées avec du chocolat de haute qualité et décorées avec des motifs typiques de Noël, comme des bonshommes en pain d’épices, des bonhommes de neige, des sapins de Noël et le Père Noël. Chaque bouchée est un parfait mélange de goût et de joie de Noël !
Ces barres magiques de chocolat peuvent également devenir un cadeau fait maison. Vous pouvez les partager avec vos proches, ou en mettre une dans la chaussette de Noël, pour une attente encore plus douce. De plus, c’est une idée fantastique comme décoration pour la table des fêtes ou comme petit cadeau pour les invités.
C’est une préparation très simple : il suffit de faire fondre le chocolat au four et, si vous choisissez plusieurs saveurs (comme dans cette recette), de les mélanger avec un bâtonnet en bois, et de décorer avec des décorations en sucre à thème.
Ajoutez vous aussi une touche de douceur à Noël, avec les tablettes de chocolat de Noël.
Et si vous êtes à la recherche d’autres idées spéciales, ne manquez pas ces recettes :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 12
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Noël
Ingrédients pour Barres de chocolat de Noël
- 100 g chocolat noir
- 100 g chocolat blanc
- 100 g chocolat au lait
- q.s. décorations en sucre
Préparation des Barres de chocolat de Noël
Tapissez une plaque de cuisson d’une feuille de papier sulfurisé et disposez les trois tablettes de chocolat côte à côte.
Faites fondre le chocolat au four, à 50°C pendant 10 minutes.
Avec un bâtonnet en bois, mélangez le chocolat, avec des mouvements de haut en bas et de droite à gauche. De cette façon, un motif décoratif se formera.
Maintenant, répartissez sur la surface du chocolat les décorations en sucre de Noël. Laissez ensuite durcir à température ambiante. Cela prendra une heure.
Enfin, divisez le chocolat en barres (ne vous inquiétez pas d’être précis, cassez-les à votre guise).
Conservation des Barres de chocolat de Noël
Les tablettes de chocolat se conservent pendant 2-3 jours, fermées dans un contenant.
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Puis-je utiliser un seul type de chocolat ?
Bien sûr, vous pouvez utiliser n’importe quel type de chocolat que vous préférez, même une seule saveur.
Puis-je aussi faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes ?
Oui, vous pouvez également opter pour ces deux autres types de cuisson pour faire fondre les tablettes de chocolat. Mais, cela reste plus pratique de le faire au four, étant donné que les tablettes sont déjà disposées à plat et, donc, il est plus facile et rapide de les mélanger.
