Scéniques et savoureuses, les Focaccias Renne de Noël sont une entrée amusante à servir au menu des fêtes. Vous aurez besoin de très peu d’ingrédients pour préparer cette recette : une base pour focaccia, des olives noires, des tomates cerises et des bretzels. Et en peu de temps, vous ferez de délicieuses focaccias, avec lesquelles enrichir votre buffet de Noël. Découvrez tout de suite comment.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Hiver
Ingrédients pour Focaccias Renne de Noël
- 1 rouleau pâte pour pizza (Base pour focaccia prête)
- 8 olives noires
- 4 tomates cerises
- 8 bretzels
- 1 pincée sel
- q.s. huile d'olive extra vierge
- q.s. eau
Préparation des Focaccias Renne de Noël
Étalez la base pour la focaccia et divisez-la en huit parts. Percez chacune d’elles avec les dents d’une fourchette et badigeonnez-les d’un mélange d’huile d’olive extra vierge et d’eau (2 cuillères à soupe d’huile et une cuillère à soupe d’eau).
Salez maintenant la surface des parts de focaccia et transférez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Dénoyautez les olives noires et coupez-les en deux. Coupez également les tomates cerises.
Ensuite, disposez 2 morceaux d’olive noire sur le dessus de chaque part et une moitié de tomate cerise au centre.
Faites cuire les focaccias dans un four préchauffé à 200°, pendant 10 minutes dans un four à convection ou 15 minutes dans un four statique.
Une fois le temps de cuisson écoulé, sortez les focaccias du four et complétez avec les bretzels. Divisez-les en deux et placez-les aux deux extrémités de chaque focaccia.
Vos Focaccias Renne de Noël sont prêtes. Magnifiques, n’est-ce pas ? Et tellement bonnes.
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Notes
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