Cuisson des Gnocchis de courgettes et pommes de terre

Faites cuire les gnocchis de courgettes et pommes de terre dans une grande casserole, avec beaucoup d’eau salée, jusqu’à ce qu’ils remontent à la surface.

Comment assaisonner les Gnocchis de courgettes et pommes de terre

Vous pouvez savourer ces fantastiques gnocchis avec un simple assaisonnement de beurre et parmesan râpé, ou vous pouvez les assaisonner avec une sauce à base de poisson.

Conservation

Les gnocchis de courgettes et pommes de terre se conservent pendant 2 jours au réfrigérateur.

Vous pouvez aussi les congeler. Dans ce cas, faites-les d’abord durcir, en les disposant sur un plateau et bien espacés les uns des autres. Ensuite, répartissez-les dans des sacs spéciaux pour congeler les aliments.

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Notes

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