Le Gâteau Mars, qui ne le connaît pas ?
Je me souviens que quand j’étais enfant, il ne manquait jamais à chaque anniversaire et tout le monde l’adorait !!
L’un des gâteaux les plus simples et rapides de tous, seulement trois ingrédients à mélanger et pas de cuisson, barres Mars fondues, beurre et riz soufflé. La recette est toujours celle que faisait ma maman et que, après tant d’années, j’ai voulu préparer moi aussi.
La gourmandise de ce dessert ? Indiscutable 😍
Le meilleur, c’est que tu peux aussi le congeler une fois coupé en petits carrés et avoir une réserve prête à l’emploi pour les goûters des enfants !
On voit comment le préparer ?
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 3 Heures
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 6/8
- Méthodes de cuisson: Bain-marie
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver et Printemps
Ingrédients
- 6 mars
- 120 g riz soufflé (blanc ou au cacao)
- 60 g beurre
Étapes
Prépare un moule à gâteau tapissé de film alimentaire ou de papier sulfurisé, j’en ai utilisé un carré de 20×20 cm car je voulais ensuite couper le gâteau en petits carrés.
Coupe les barres en morceaux et fais-les fondre au bain-marie avec le beurre.
Dans un grand bol, verse le riz soufflé et ajoute les mars fondus, mélange bien pour répartir uniformément la crème.
Verse dans le moule et compacte bien, puis place au réfrigérateur pour raffermir pendant 2/3 heures.
Le gâteau Mars est prêt, si tu veux, tu peux aussi le congeler pour l’avoir toujours prêt à l’occasion.
👉 Le gâteau Mars se conserve à température ambiante pendant 4/5 jours bien couvert avec du film plastique ou du papier aluminium, si il fait chaud je recommande de le conserver au réfrigérateur et peut-être de le laisser une demi-heure à température ambiante avant de le servir.
👉 Tu peux aussi le congeler après l’avoir coupé en petits carrés et une fois décongelé il restera parfait.
