Gâteau cœur à la crème de noisettes avec des noisettes entières et de la pâte à tartiner aux noisettes, un gâteau romantique, gourmand, facile à réaliser, avec une seule pâte à travailler dans le bol.
Recette pour la Saint-Valentin, mais avec un moule classique, c’est une idée parfaite à tout moment de l’année.
En bas, parmi les outils, vous trouverez également la taille du moule et le lien pour l’acheter si vous en avez besoin. #adv
Comme vous le savez, la Saint-Valentin est la fête dédiée à tous les amoureux et elle est célébrée chaque 14 février même si le motif pour lequel le saint est associé à cette fête n’est pas toujours connu, certaines sources l’indiquent comme le protecteur de tous les amoureux en mémoire de son cadeau fait à une jeune fille qui souhaitait se marier, sans lequel elle aurait été dans l’impossibilité de le faire.
Ci-dessous, je vous laisse quelques idées sympathiques à réaliser pour la Saint-Valentin dont vous pouvez vous inspirer.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Méthodes de cuisson: Four électrique
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Saint-Valentin
Ingrédients
- 3 œufs
- 120 g pâte à tartiner aux noisettes
- 140 g sucre
- 200 g farine 00
- 30 g fécule de pomme de terre
- 60 g cacao amer en poudre
- 1 sachet levure chimique
- 100 ml huile de tournesol
- 150 ml lait
- 40 g noisettes entières
Outils
- 1 Bol
- 1 Moule
- 1 Fouet électrique
- 1 Cuillère
- 1 Verre
Étapes
Pour réaliser le Gâteau cœur à la crème de noisettes, commencez par travailler rapidement les œufs avec le sucre dans un bol pendant une minute.
Ajoutez ensuite l’huile de tournesol, le lait et incorporez les ingrédients toujours avec les fouets électriques.
Ajoutez la farine, la fécule, la levure et une pincée de sel.
Ajoutez le cacao amer, la crème de noisettes et mélangez.
Ajoutez les noisettes, en les incorporant aux autres ingrédients, et versez le tout dans un moule préalablement beurré et fariné.
Enfournez dans un four chaud ventilé à 180° pendant 40 minutes. Faites le test du cure-dent pour vérifier la cuisson.
S’il ressort sec, le gâteau est prêt.
Laissez refroidir avant de démouler.
