Sucettes de petites mozzarellas et charcuteries, si tu cherches une entrée légère, gourmande et amusante, sans cuisson, voici une idée pour enrichir ta table.
Parfait toujours, pas seulement en été.
Il suffira de quelques ingrédients simples pour une recette vraiment très très facile, parfaite à enrichir également avec les idées que tu trouves ci-dessous et rendre ta table unique et colorée.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8 pièces
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- 4 tranches salami de Milan
- 4 petites mozzarellas cerises
- 8 brins ciboulette
- 4 tranches jambon cuit (en alternative mortadelle)
- 4 bâtonnets sticks salés
- 4 brins ciboulette
- 4 petites mozzarellas cerises
Étapes
Pour réaliser les sucettes de petites mozzarellas et charcuteries, je vous montre comment faire celles avec le salami.
Mettez au centre de la tranche de salami la mozzarella cerise et fermez-la en bonbon, en utilisant les brins de ciboulette, après avoir enroulé la charcuterie autour de la petite mozzarella.
Procédez jusqu’à la fin des ingrédients.
Pour faire au contraire les sucettes au jambon cuit, mettez toujours au centre de la tranche, si possible ronde et assez grande, la petite mozzarella.
Au centre de la petite mozzarella, mettez un stick salé, en l’enfonçant délicatement pour le fixer.
Enfin, fermez toujours avec un brin de ciboulette.
Procédez jusqu’à la fin des ingrédients ici aussi.
Bien sûr, vous pouvez réaliser les quantités que vous souhaitez, simplement en multipliant les ingrédients.
Préparez cette idée quelques minutes avant de la servir.

