Tomates farcies au thon avec olives leccino, un plat estival facile et rapide, sans cuisson !
Essayez aussi les petites tomates farcies au thon, garnies d’une crème au thon onctueuse.
Si vous ne savez pas quoi préparer lors des chaudes soirées d’été, voici une recette facile et rapide qui demande très peu de temps de préparation, idéale également comme entrée ou pour un dîner « vite fait ».
Il suffira simplement de mélanger les ingrédients entre eux.
Pour un résultat optimal, je vous conseille simplement de nettoyer et de laisser égoutter les tomates, sans la pulpe, dans un bol en utilisant une passoire.
Vous pouvez également effectuer cette opération à l’avance et ensuite conserver les tomates au réfrigérateur, couvertes d’un torchon.
Si vous aimez les recettes estivales avec des tomates, voici quelques idées pour vous inspirer.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 15 Minutes
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4 pièces
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été
Ingrédients
- 4 tomates rondes
- 120 g thon au naturel (égoutté)
- 30 g olives (leccino dénoyautées, ou selon votre goût)
- 40 g mini mozzarellas
- 3 cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
- q.s. sel fin
- q.s. basilic
Outils
- 1 Couteau
- 1 Planche à découper
- 1 Bol
- 1 Cuillère
Étapes
Pour réaliser les Tomates farcies au thon avec olives leccino, commencez par bien laver les tomates, séchez-les et retirez le chapeau.
Retirez la pulpe en incisant avec un couteau.
Vous pouvez l’utiliser mixée pour enrichir une sauce.
Dans le bol, mettez le thon préalablement égoutté, les olives dénoyautées, les mini mozzarellas coupées grossièrement et le basilic.
Ajoutez le sel à votre convenance, le basilic nettoyé avec un chiffon humide et déchiré grossièrement, puis mélangez très bien.
Remplissez les tomates bien égouttées, comme je l’ai écrit dans la description, en essayant de bien répartir la garniture.
Vous pouvez préparer cette recette à l’avance et la conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétiquement fermé jusqu’à un maximum de 24 heures.
