GÂTEAU SANS BALANCE ET BEAUCOUP DE PÉPITES DE CHOCOLAT
La recette du gâteau facile et rapide qui plaira aux grands et aux petits.
Celle-ci que je partage avec vous est une recette super éprouvée, que je fais depuis que je suis petite, quand je m’amusais avec ma mère à tenir le batteur et à plonger le doigt dans la crème.
Ce gâteau n’a pas besoin de balance mais d’une cuillère, il est vraiment simple à réaliser, n’a pas besoin de procédures compliquées et se fait vraiment en très peu de temps.
Si vous voulez jeter un œil aux quantités, j’ai créé cet article PESER SANS BALANCE
Allons voir comment je l’ai réalisé.
EMIMETTOAIFORNELLI vous conseille :
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Temps de cuisson: 40 Minutes
- Portions: 1
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 3 Œufs
- 12 cuillères sucre
- 12 cuillères farine 00
- 12 cuillères huile de graines
- 12 cuillères Lait
- 1 sachet Levure chimique pour gâteaux
- 1 pincée Sel
- q.s. Pépites de chocolat
Outils
- Moule à gâteau
- Fouets électriques
Préparation
Battez bien le sucre avec les œufs pour bien incorporer l’air à l’intérieur, cela rendra le gâteau plus moelleux.
À ce stade, versez petit à petit tous les ingrédients, le mélange doit être assez épais pour pouvoir y ajouter les pépites de chocolat.
Préchauffez le four à 180 degrés en mode ventilé.
Pendant ce temps, beurrez bien un moule à gâteau et versez notre mélange.
Au four pendant environ 45 minutes.
Faites toujours le test du cure-dent : piquez le gâteau, s’il ressort propre, c’est prêt.
Le GÂTEAU SANS BALANCE ET BEAUCOUP DE PÉPITES DE CHOCOLAT est prêt.
Laissez bien refroidir avant de démouler.
