Base de tarte douce intégrale sans œufs
Dernièrement, j’aime de plus en plus utiliser la farine intégrale ☺️ alors je ne pouvais pas ne pas faire la recette de la tarte douce avec le moule à tarte à double fond ! Et en plus, je l’ai faite aussi sans ŒUFS pour que vous puissiez la faire même si vous êtes intolérants ou que, pour diverses raisons, vous ne mangez pas d’œufs. Cette fois, je ne l’ai pas garnie pour vous laisser la liberté de l’interpréter et de la remplir avec votre crème préférée ! Cette tarte est parfaite pour toute occasion et est très très facile à faire !
Essayez aussi ces recettes avec de la farine intégrale :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 10/12
- Méthodes de cuisson: Feu
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour la base de tarte intégrale :
moule 28 cm
- 190 g farine
- 1 pot yaourt nature
- 70 ml huile de graines
- 200 ml lait
- 50 g fécule de pommes de terre
- 1 sachet levure chimique pour gâteaux
- 150 g sucre
Outils
Si vous souhaitez, vous pouvez acheter :
📌 moule à tarte astucieux ICI :
Étapes
La préparation de la base de tarte douce intégrale sans œufs est très simple et rapide, regardez la vidéo ICI.
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Dans un récipient, mettons la farine, le sucre, l’amidon, la levure et mélangeons. Ajoutons le lait, le yaourt, l’huile, la vanille
mélangeons bien. Mettons la préparation obtenue dans un moule à tarte à double fond beurré et fariné. Tapotons légèrement pour bien niveler et faisons cuire à 180° pendant environ 40 minutes.
Bon appétit!
