Bâtonnets de courgettes
Une recette très savoureuse, parfaite à apporter à table comme entrée ou apéritif. Des bâtonnets de pâte feuilletée farcis de courgettes, bacon et mozzarella 🤤 un vrai régal à déguster. Les bâtonnets de courgettes sont très simples à préparer et sont parfaits en toute occasion, des jours de fête aux jours ordinaires de la semaine. Ils sont également parfaits si nous devons enrichir un buffet salé pour un événement! Comme toujours, vous pouvez personnaliser la recette à votre goût, à la place du bacon vous pouvez utiliser du jambon cuit ou du speck, ou vous pouvez simplement l’omettre, au lieu de la mozzarella vous pouvez utiliser du scamorza, provola ou même l’omettre, enfin c’est à vous de choisir ce que vous préférez.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6/8
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour les bâtonnets de courgettes:
- 1 rouleau pâte feuilletée
- 1 courgette
- 100 g bacon
- 50 g mozzarella pour pizza
- sel
Étapes
La préparation des bâtonnets de courgettes est très simple et rapide, regardez la vidéo ICI.
Ouvrez la pâte feuilletée et mettez sur la moitié la courgette râpée (évidemment nettoyée et lavée préalablement). Coupez la pâte feuilletée en deux. Mettez la mozzarella en morceaux sur la partie où nous avons mis les courgettes.
Ajoutez un peu de sel et les tranches de bacon. Couvrez avec la moitié vide et passez dessus le rouleau à pâtisserie.
Coupez en bandes puis en morceaux de la taille désirée et faites cuire à 200° pendant environ 25 minutes.
Bon appétit !