Biscuits de génoise avec Nutella
Combien de fois arrive-t-il que l’on prépare un gâteau et qu’il nous reste des morceaux de génoise dont on ne sait pas quoi faire ?! Comme on ne jette pas la nourriture (je suis obsédée par le gaspillage alimentaire 😅) je vous propose une recette pour recycler de manière simple et rapide les restes de génoise !!! Je vous dirai même plus, ces petits biscuits sont très bons !
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8/10
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour les biscuits de génoise avec Nutella:
- 170 g génoise (Restes)
- 100 g Nutella® (Ou similaire)
- 30 ml lait
- 5 g levure chimique pour gâteaux
Étapes
La préparation des biscuits de génoise avec Nutella est très simple et rapide, regardez la vidéo ICI.
Tout d’abord, nous émiettons les restes de génoise, ajoutons la levure et mélangeons. Nous ajoutons le Nutella et s’il est trop dur, nous le faisons légèrement chauffer puis nous ajoutons la génoise émiettée mélangée avec la levure,
Ajoutons le lait et mélangeons. Prenons un peu de mélange et modelons à la main pour former des boules, que nous plaçons sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Nous continuons jusqu’à épuisement du mélange.
Faisons cuire à 180° pendant environ 20 minutes.
Bon appétit !