Biscuits de Noël à la friteuse à air
Ouvrons officiellement les festivités avec les recettes de Noël et pour ce faire, j’ai choisi de vous proposer une recette simple à réaliser à la friteuse à air qui fait fureur depuis quelques années. Vu que nous l’utilisons de plus en plus souvent pour cuire toutes les recettes, pourquoi ne pas l’utiliser aussi pour faire de délicieux biscuits de Noël ?! Évidemment, cela dépend un peu de la quantité de biscuits que vous souhaitez faire 😉.
Essayez aussi ces recettes de desserts de Noël :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 20/30
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Noël
Ingrédients pour les biscuits de Noël à la friteuse à air:
- 110 g farine
- 50 g sucre
- 1 jaune d’œuf
- 60 g beurre
- sel
Étapes
La préparation des biscuits de Noël à la friteuse à air est très simple, regardez la vidéo ICI.
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Dans un récipient, mettez la farine, le sucre, une pincée de sel, le beurre, le jaune d’œuf et mélangez. Il faut obtenir une pâte homogène. Nous l’enveloppons dans un film plastique et la mettons au frigo pendant environ 30 minutes.
Après environ 30 minutes, nous étalons la pâte sur du papier sulfurisé. Prenez des emporte-pièces à biscuits au choix et formez les biscuits.
Retirez l’excédent de pâte puis placez-les dans le panier de la friteuse à air avec le papier sulfurisé à l’intérieur. Faites-les cuire à 160° pendant environ 8/10 minutes. Avec les restes de pâte, faites d’autres biscuits.
Une fois cuits et bien refroidis, glacez-les et décorez-les à votre guise !
Bon appétit !
