Cake salé
Une recette délicieuse, simple et rapide à préparer et excellente à servir comme entrée, apéritif ou comme goûter/casse-croûte ! Un cake fait avec des œufs, de la farine, des fromages et des charcuteries variées, bien sûr, vous pouvez aussi le personnaliser selon vos goûts et préférences ou encore mieux, vous pouvez utiliser les « restes » du frigo !
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 8/10
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour le cake salé:
- 200 g farine
- 100 ml huile végétale
- 100 ml lait
- 80 g chapelure
- 4 œufs
- 300 g Charcuteries et fromages (Variés)
- 1 sachet levure chimique
- sel
- poivre
Étapes
La préparation du cake salé est très simple et rapide, regardez la vidéo ICI.
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Dans un récipient, battons les œufs, ajoutons un peu de sel et de poivre, l’huile, le lait et mélangeons.
Ajoutons le parmesan, la farine, la chapelure et les épices à votre goût. Enfin, ajoutons la levure, les charcuteries et les fromages coupés en morceaux.
Bien amalgamer. Mettons le mélange obtenu dans un moule à cake recouvert de papier cuisson. Niveler et faire cuire à 180° pendant environ 40 min.
Bon appétit !
