Concombres à la sauce soja
Avez-vous déjà essayé de cuire les concombres?! Eh bien, je l’ai fait et je dois dire qu’avec l’ajout des bons condiments, c’est devenu un plat pas mal du tout! Un accompagnement très simple que nous pouvons associer à n’importe quel plat de viande, poisson, végétarien ou végétalien! Une recette très rapide qui se prépare en quelques minutes et avec très peu d’ingrédients! J’ai choisi de faire sauter les concombres à la poêle et de les assaisonner avec la sauce soja et je dois dire que je ne pouvais pas faire un meilleur choix☺️ je les ai beaucoup aimés!
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 2/3
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour les concombres à la sauce soja:
- concombres
- huile d'olive extra vierge
- sauce soja
- ail
Étapes
La préparation des concombres à la sauce soja est très simple et rapide, regardez la vidéo ICI.
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Dans une casserole, mettons un peu d’huile, de l’ail et faisons revenir. Pendant ce temps, nettoyons et coupons les concombres et les ajoutons à la préparation.
Faisons cuire pendant environ 5 minutes. Après environ 5 minutes, ajoutons la sauce soja et faisons cuire encore environ 5 minutes. Remuons de temps en temps!
Bon appétit!
