Crevettes au four
Un plat excellent à inclure dans le menu à base de poisson comme plat principal ou comme apéritif! Les crevettes sont appréciées de tous, donc si vous avez un dîner/déjeuner, elles sont parfaites pour satisfaire même les personnes les plus exigeantes, et pas seulement, elles sont aussi très faciles à réaliser! Dans cette recette, la partie la plus « ennuyeuse » est le nettoyage des crevettes qui demande un peu de temps, après quoi la préparation est vraiment rapide! Cette recette est également adaptée pour le menu de Noël, ou pour la veille, Nouvel An, 15 août, bref, elle convient pour toute occasion.
Si vous aimez les crevettes essayez aussi:
- Difficulté: Très facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour les crevettes au four:
- crevettes
- sel
- persil
- ail
- huile d'olive extra vierge
- vin blanc
Étapes
La préparation des crevettes au four est très simple, regardez la vidéo ICI.
La première chose à faire est de nettoyer les crevettes en les ouvrant et en enlevant les intestins et le filament noir (cette étape est la plus ennuyeuse et demandera un peu de patience 😁). Si vous souhaitez voir la vidéo de nettoyage, cliquez ICI. Une fois nettoyées et soigneusement lavées, placez-les dans un plat en ligne. Ajoutez un peu de vin, d’huile.
Ajoutez un peu de sel, de persil, d’ail et enfournez à 180° pour environ 20 min.
Bon appétit !
