Crevettes géantes avec pommes de terre et tomates cerises
Traditionnellement, le menu du réveillon est strictement à base de poisson 🐟 c’est pourquoi je vous propose un plat principal avec accompagnement très simple à préparer confortablement chez vous. Les crevettes géantes sont toujours très appréciées de tous et les inclure dans votre menu vous fera briller ! Si vous ne savez toujours pas quoi faire pour le menu des fêtes de Noël je vous conseille de jeter un coup d’œil ici : Menu complet de poisson pour le Nouvel An, Menu rapide de poisson pour la veille de Noël !, Plats principaux de Noël de poisson, Entrées faciles de poisson avec les crevettes, etc.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 6/8
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients pour les crevettes géantes avec pommes de terre et tomates cerises :
- crevettes géantes
- pommes de terre
- tomates cerises
- sel
- huile d'olive extra vierge
- ail
- romarin
Étapes
La préparation des crevettes géantes avec pommes de terre et tomates cerises est très simple, regardez la vidéo ICI.
Tout d’abord, nettoyons, lavons et coupons en tranches très fines les pommes de terre (j’ai utilisé une râpe à mandoline). Ajoutons un peu d’huile, de sel et de romarin et mélangeons. Nous les mettons dans le plat et faisons cuire à 200 °C pendant environ 10 min. Pendant ce temps, nettoyons et lavons les crevettes géantes. Prenons les pommes de terre du four et ajoutons les crevettes nettoyées,
Ajoutons les tomates cerises, un peu d’huile et remettons au four pour un autre 10 min.
Bon appétit!