crevettes gratinées à la poêle
Une recette savoureuse préparée en SEULEMENT 5 MIN!! Des crevettes parfumées avec du citron et du vin blanc, cuites à la poêle et gratinées avec de la chapelure! Elles sont parfaites pour servir comme entrée dans un menu à base de poisson ou pourquoi pas comme plat principal!
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Moyen
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4/5
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients pour les crevettes gratinées à la poêle:
- crevettes
- huile d'olive extra vierge
- sel
- ail
- persil
- jus de citron
- vin blanc
- poivre
Étapes
La préparation des crevettes gratinées à la poêle est très simple, regardez la vidéo ICI.
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Dans un récipient, mettez le jus de citron pressé, un peu d’huile, de l’ail, du poivre et du vin et mélangez. Ajoutez les crevettes nettoyées (j’en ai mis certaines entières et de quelques-unes seulement les queues)
laissez mariner pendant environ 30 min. Après environ 30 min, transférez-les dans une casserole et faites cuire pendant quelques minutes. Enfin, ajoutez un peu de chapelure
faites dorer. Terminez avec un peu de persil frais haché.
Bon appétit !
