Entrées simples avec pâte feuilletée
Une excellente idée si nous cherchons quelque chose de simple pour les fêtes de Noël et pas seulement, ces entrées sont parfaites toute l’année y compris pour les fêtes. Elles se préparent en quelques minutes et nous pouvons les garnir selon notre goût. J’ai choisi de faire une garniture mixte pour pouvoir satisfaire presque toutes les envies. La pâte feuilletée est une excellente solution et nous sauve toujours lorsque nous avons peu de temps, donc je vous conseille de regarder aussi : 4 rustiques rapides faits avec la pâte feuilletée, 8 entrées de Noël simples et rapides avec pâte feuilletée.
Essayez aussi ces recettes avec la pâte feuilletée :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6/8
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons, Noël
Ingrédients pour les entrées simples avec pâte feuilletée:
- pâte feuilletée
- saumon fumé
- fromage à tartiner
- Charcuterie (À volonté)
- olives
- tomates cerises
- pecorino
- graines de pavot
- lait
Étapes
Pour la préparation des entrées simples avec la pâte feuilletée regardez la vidéo ICI.
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Ouvrez le rouleau de pâte feuilletée et à l’aide d’un emporte-pièce, découpez des formes. Enlevez l’excédent de pâte. Sur certains cercles, faites de petites entailles puis coupez-les en deux.
Si vous les voulez un peu plus dodus, au lieu de les couper, pliez-les en deux. Badigeonnez-les d’un peu de lait puis saupoudrez de graines de pavot. Faites-les cuire à 180°C pendant environ 20 minutes.
Étalez les restes de pâte et formez de petits sapins à l’aide d’emporte-pièces. Badigeonnez-les d’un peu de lait puis saupoudrez de pecorino/parmesan.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des sauces à votre goût. Avec le reste de pâte, vous pouvez faire des petites boules en ajoutant quelques olives. Faites-les cuire à 180°C pendant environ 20 minutes. Une fois bien refroidis, ouvrez-les.
Ensuite, garnissez-les à votre goût.
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