Fleur de brie et saucisse 😋🔝 Une fleur ou plutôt un petit volcan de brie avec des saucisses enroulées autour, prêt en quelques minutes, une recette simple mais délicieuse, un immense plaisir pour votre palais à chaque bouchée ! Trempez les saucisses dans le brie fondu et dégustez ! Si vous avez des invités à dîner, préparez cette fondue comme apéritif ou entrée, vous verrez qu’ils seront très satisfaits. J’aime particulièrement les volcans donc j’ai aussi fait le Volcan explosif que je vous recommande de regarder.
Je vous conseille d’essayer aussi ces recettes savoureuses:
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour la fleur de brie et saucisse:
- 1 rouleau pâte feuilletée
- 1 brie (Petit)
- lait (Pour badigeonner)
- 2 paquets saucisses (Petites)
- graines de pavot
Étapes
La préparation de la fleur de brie avec saucisse est très simple et rapide, regardez la vidéo ICI.
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Tout d’abord, déroulez le rouleau de pâte feuilletée et placez le brie sur une moitié, puis recouvrez-le avec l’autre moitié (environ la moitié). Coupez la pâte feuilletée en deux (si vous êtes plusieurs personnes, vous pouvez utiliser deux rouleaux de pâte feuilletée, un pour en dessous et un pour couvrir). Ensuite, avec un couteau, faites des entailles autour tous les 2/3 cm.
Coupez les saucisses en morceaux et enroulez-les un par un dans la pâte feuilletée, tout autour du brie, jusqu’à épuisement de celle-ci. (regardez la vidéo ci-dessus). Badigeonnez toute la surface avec un peu de lait et saupoudrez quelques graines de pavot au-dessus.
Enfournez pendant 20/30 minutes à 180°.
Bon appétit !
