Fleur de brie et saucisse đđ Une fleur ou plutĂŽt un petit volcan de brie avec des saucisses enroulĂ©es autour, prĂȘt en quelques minutes, une recette simple mais dĂ©licieuse, un immense plaisir pour votre palais Ă chaque bouchĂ©e ! Trempez les saucisses dans le brie fondu et dĂ©gustez ! Si vous avez des invitĂ©s Ă dĂźner, prĂ©parez cette fondue comme apĂ©ritif ou entrĂ©e, vous verrez qu’ils seront trĂšs satisfaits. J’aime particuliĂšrement les volcans donc j’ai aussi fait le Volcan explosif que je vous recommande de regarder.
Je vous conseille d’essayer aussi ces recettes savoureuses:
- Difficulté: TrÚs facile
- CoĂ»t: Ăconomique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- MĂ©thodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour la fleur de brie et saucisse:
- 1 rouleau pùte feuilletée
- 1 brie (Petit)
- lait (Pour badigeonner)
- 2 paquets saucisses (Petites)
- graines de pavot
Ătapes
La préparation de la fleur de brie avec saucisse est trÚs simple et rapide, regardez la vidéo ICI.
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Tout d’abord, dĂ©roulez le rouleau de pĂąte feuilletĂ©e et placez le brie sur une moitiĂ©, puis recouvrez-le avec l’autre moitiĂ© (environ la moitiĂ©). Coupez la pĂąte feuilletĂ©e en deux (si vous ĂȘtes plusieurs personnes, vous pouvez utiliser deux rouleaux de pĂąte feuilletĂ©e, un pour en dessous et un pour couvrir). Ensuite, avec un couteau, faites des entailles autour tous les 2/3 cm.
Coupez les saucisses en morceaux et enroulez-les un par un dans la pĂąte feuilletĂ©e, tout autour du brie, jusqu’Ă Ă©puisement de celle-ci. (regardez la vidĂ©o ci-dessus). Badigeonnez toute la surface avec un peu de lait et saupoudrez quelques graines de pavot au-dessus.
Enfournez pendant 20/30 minutes à 180°.
Bon appétit !
