Gâteau au yaourt et fraises sans farine
Un gâteau très léger fait sans farine et avec très peu de sucre à l’intérieur. Je l’ai couvert avec une confiture de fraises sans sucre pour réduire un peu les sucres et les calories mais vous pouvez utiliser la confiture que vous préférez ! Un gâteau simple et rapide à préparer avec très peu d’ingrédients que nous avons tous dans notre garde-manger. C’est parfait comme goûter, en-cas, dessert après le repas ou pour le petit-déjeuner pour bien commencer la journée !
Si vous aimez les fraises essayez aussi :
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8/10
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour le gâteau au yaourt et fraises sans farine :
- 240 g yaourt
- 3 œufs
- 3 cuillères à soupe fécule de maïs
- 100 g sucre
- vanille
- 200 g confiture de fraises
Étapes
La préparation du gâteau au yaourt et fraises sans farine est très simple et rapide, regardez la vidéo ICI.
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Dans un récipient, mettez les œufs, le sucre et mélangez. Ajoutez l’arôme de vanille, le yaourt, la fécule et mélangez. Versez le mélange obtenu dans le moule.
Faites cuire à 180°C pendant environ 40 min. Une fois cuit et refroidi, nous le couvrons avec la confiture de fraises et décorons à notre guise.
Bon appétit !
