Gâteau en couronne de panettone
Vous aurez sûrement des restes de panettone/pandoro après ces fêtes, que vous ne pouvez évidemment pas jeter, mais que vous pouvez utiliser pour faire un délicieux gâteau en couronne pour le petit déjeuner ! Une recette simple qui se prépare en très peu de temps et avec très peu d’ingrédients que nous avons tous dans nos placards !
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8/10
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Noël
Ingrédients pour le gâteau en couronne au panettone :
- 600 g panettone
- 1 pot yaourt nature
- 80 g sucre
- 60 g fécule de pomme de terre
- 30 g cacao amer en poudre
- 160 ml lait
- 1 sachet levure chimique pour gâteaux
Étapes
La préparation du gâteau en couronne au panettone est très simple et rapide, regardez la vidéo ICI..
Tout d’abord, hachez finement le panettone ou le pandoro. Ajoutez le cacao, la fécule, la levure, le sucre, le yaourt, le lait et mélangez.
Versez le mélange obtenu dans le moule (s’il n’est pas en silicone, vous devez le beurrer auparavant). Tapotez légèrement le moule et faites cuire à 180° pendant environ 40/50 min.
Bon appétit !
