Gâteau glacé Oreo® sans cuisson – Recette facile et rapide
Si vous recherchez un dessert frais, crémeux et irrésistiblement gourmand, le **gâteau glacé Oreo®** est exactement ce qu’il vous faut. Une véritable gourmandise pour le palais, idéal pour ceux qui aiment les desserts à la cuillère et ne veulent pas renoncer au goût intense des célèbres biscuits américains les plus aimés au monde. Avec une base simple mais délicieuse, préparée avec de la **crème**, du **mascarpone**, du **lait concentré sucré** et bien sûr **beaucoup d’Oreo® émiettés**, ce dessert est parfait à servir en fin de repas, lors d’un goûter estival ou comme un dessert spectaculaire pour des fêtes et des anniversaires. Le beau de cette recette est qu’elle ne nécessite pas de cuisson et se prépare en quelques étapes, mais le résultat final a un effet wow garanti. La crème fouettée donne au gâteau glacé une texture douce et légère, tandis que le mascarpone ajoute une note crémeuse et veloutée qui s’harmonise parfaitement avec la douceur du lait concentré sucré. Les Oreo®, grossièrement hachés ou laissés en morceaux plus gros selon le goût, créent ce contraste croquant qui rend chaque bouchée une véritable découverte. Un des grands avantages de ce gâteau glacé est sa polyvalence : vous pouvez le servir en portions individuelles, dans des verrines élégantes ou dans un moule à cake pour un effet plus spectaculaire à découper. De plus, il peut être préparé à l’avance et conservé au congélateur, devenant ainsi l’allié parfait pour des dîners organisés ou des visites imprévues. En somme, ce **gâteau glacé Oreo®** est la démonstration qu’avec peu d’ingrédients mais choisis avec soin, on peut créer un dessert qui met tout le monde d’accord. Que vous soyez grands ou petits, amateurs de chocolat ou simplement gourmands chroniques, vous ne pourrez pas résister à sa saveur unique et à sa texture enveloppante.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Moyen
- Temps de repos: 4 Heures
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8/10
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été
- Puissance 373,20 (Kcal)
- Glucides 32,31 (g) dont sucres 22,05 (g)
- Protéines 4,00 (g)
- Matières grasses 26,29 (g) dont saturé 4,88 (g)dont insaturés 4,35 (g)
- Fibres 0,87 (g)
- Sodium 140,90 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 95 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients pour le Gâteau glacé Oreo® sans cuisson – Recette facile et rapide:
- 400 ml crème à fouetter
- 100 g mascarpone
- 300 g biscuits Oreo®
- 150 g lait concentré sucré
Étapes
La préparation du Gâteau glacé Oreo® sans cuisson – Recette facile et rapide est très simple et rapide, regardez la vidéo ICI.
Dans un bol, mettez le mascarpone, le lait concentré sucré, la crème et fouettez jusqu’à obtenir un mélange crémeux et homogène. Ajoutez un peu de biscuits Oreo émiettés à l’intérieur et mélangez.
Mettez un peu de biscuits au fond et sur les côtés du moule puis ajoutez la crème obtenue. Lissez avec une spatule et placez au congélateur pendant au moins 4 heures ou mieux jusqu’au lendemain !
Bon appétit !