Gâteau renversé aux poires sans œufs

Gâteau renversé aux poires sans œufs

Un gâteau d’automne moelleux fait avec des poires fraîches et des pépites de chocolat mais sans œufs ! Un dessert très simple et rapide à préparer et parfait à servir à tout moment, du petit-déjeuner au dessert !

Essayez aussi :

  • Difficulté: Facile
  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 20 Minutes
  • Portions: 8/10
  • Méthodes de cuisson: Four
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Automne

Ingrédients pour le gâteau renversé aux poires sans œufs:

moule 20 cm

  • 250 g farine
  • 50 g fécule de pomme de terre
  • 200 g sucre
  • 1 pot yaourt nature
  • 150 ml lait
  • 100 g beurre
  • vanille
  • arôme citron
  • 4 poires
  • 1 sachet levure alimentaire
  • pépites de chocolat

Étapes

La préparation du gâteau renversé aux poires est très simple et rapide, regardez la vidéo ICI.

  • Dans un récipient, mettons la farine, le sucre, la fécule, la levure et mélangeons. Ajoutons le lait, le yaourt, l’arôme citron et la vanille.

  • Ajoutons le beurre fondu et mélangeons. Ajoutons les pépites de chocolat et mélangeons. Épluchons et coupons les poires en tranches et les mettons au fond du moule.

  • Mettons le mélange par-dessus et faisons cuire à 180° pendant environ 40 min.

  • Bon appétit!

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esplosionedigusto

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