Glace fitness coco et chocolat
Une glace insolite mais très saine faite avec du yaourt grec, du miel et de la noix de coco râpée puis recouverte de chocolat noir. Comme j’ai un peu abusé des desserts dernièrement mais que je ne peux pas m’en passer, j’ai choisi de préparer ces glaces fraîches faites maison avec peu d’ingrédients. La belle chose avec ces douceurs est que nous pouvons choisir la quantité de sucre à ajouter. J’ai choisi de mettre seulement un peu de miel, mais vous pouvez le remplacer par du sucre ou autre. Elles sont parfaites à déguster à tout moment de la journée, du petit-déjeuner au dessert.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 4 Heures
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4/6
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été
Ingrédients pour la glace fitness coco et chocolat:
- 1 pot yaourt grec
- 80 g noix de coco râpée
- q.s. miel
- 100 g chocolat noir
Étapes
La préparation de la glace fitness coco et chocolat est très simple, regardez la vidéo ICI.
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Dans un récipient, mettez le yaourt grec, un peu de miel (selon vos préférences) ou d’autres sucres au choix, la noix de coco râpée et mélangez bien. Prenez un peu de mélange à la fois et façonnez avec vos mains pour donner la forme que vous souhaitez à vos glaces en insérant un bâtonnet au centre. Dès qu’ils sont prêts, mettez-les au congélateur pendant quelques heures
puis faites fondre le chocolat et plongez-les un par un. Ajoutez un peu de noix de coco dessus et remettez-les au congélateur!
Bon appétit !
