Muffins à la citrouille avec des pépites de chocolat
De délicieux muffins faits avec de la citrouille en très peu de temps et avec très peu d’ingrédients que nous avons tous dans nos placards. Une recette parfaite pour n’importe quel moment de la journée, que ce soit le petit-déjeuner, le goûter, la collation ou pourquoi pas le dessert. Les muffins sont très moelleux et avec l’ajout des pépites de chocolat, ils deviennent encore plus gourmands, vous verrez que personne ne remarquera qu’il y a de la citrouille dans la pâte! Comme Halloween approche, je vous laisse quelques recettes de Desserts pour Halloween et quelques idées sur la façon de cuisiner la citrouille dans des recettes sucrées et salées Mille idées sucrées avec la citrouille!!! et Mille idées salées avec la citrouille!
Si vous aimez les desserts avec de la citrouille essayez aussi :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 10/12
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Halloween, Automne, Hiver
Ingrédients pour les muffins à la citrouille avec des pépites de chocolat:
- 100 g citrouille (Cuite)
- 2 œufs
- 60 g beurre
- 125 g beurre
- 180 g farine
- 100 g sucre
- zeste de citron
- arôme de citron
- vanille
- Moitié sachet levure chimique pour gâteaux
- pépites de chocolat
Étapes
La préparation des muffins à la citrouille avec des pépites de chocolat est très simple, regardez la vidéo ICI.
-
Tout d’abord, battons les œufs avec le sucre. Ajoutons le beurre, la citrouille cuite et mixée, le yaourt et mélangeons.
Ajoutons un peu d’arôme de citron et de vanille, du zeste de citron râpé, la farine et la levure, puis mélangeons bien.
Enfin, ajoutons les pépites de chocolat et mélangeons avec une spatule. Mettons le mélange obtenu dans des moules en papier. Ajoutons encore quelques pépites de chocolat par-dessus et faisons cuire à 180°C pendant environ 30 minutes.
Bon appétit !
