Oeuf en chocolat farci avec de la crème et génoise
Un dessert délicieux très simple à préparer pendant la période de Pâques, surtout si vous avez reçu des œufs en chocolat et que vous ne savez pas quoi en faire. J’ai utilisé la coquille de l’œuf comme base et je l’ai farcie avec des couches de génoise au cacao et de crème, un délice ! Les œufs en chocolat sont excellents aussi pour faire le tiramisu classique ou au pistache, aux fraises, paradis, à la noisette, etc. Ou alors le profiteroles. Selon moi, c’est aussi une idée très sympa à offrir pour Pâques au lieu d’offrir le classique œuf emballé, vous pouvez offrir un œuf farci ☺️.
Essayez aussi ces recettes simples de desserts de Pâques :
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 6/8
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Pâques
Ingrédients pour l’œuf en chocolat farci avec de la crème et génoise:
- 300 g crème à fouetter
- q.b. génoise (Au cacao)
- Demi œuf en chocolat
- caramel (Ou d'autres glaçages au choix)
Étapes
La préparation de l’œuf en chocolat farci avec de la crème et génoise est très simple et rapide, regardez la vidéo ICI.
Tout d’abord, mettons une noix de crème sur l’assiette pour fixer l’œuf. Mettons un peu de génoise émiettée au fond (si vous le souhaitez, vous pouvez aussi l’humidifier un peu), ajoutons une couche de crème, encore un peu de génoise dessus.
Ajoutons une autre couche de crème ! Mettons dessus un peu de caramel ou n’importe quel glaçage au choix. Décorons avec de la génoise émiettée. Au frigo pour quelques heures.
Bon appétit !
