Pizza hamburger
Avez-vous déjà pensé à faire un hamburger géant et le garnir comme s’il s’agissait d’une pizza Margherita ? Eh bien moi oui 🤣 Le résultat a été extraordinaire, j’ai vraiment beaucoup aimé et je le partage donc aussi avec vous. C’est pratiquement une recette très simple, il suffit de créer un hamburger géant assaisonné un peu comme une boulette, puis on met une couche de tomate et de mozzarella dessus, puis on enfourne pour quelques minutes ! En quelques minutes et avec quelques étapes simples, vous aurez un dîner prêt (et quel dîner). Vous pouvez accompagner avec n’importe quel type d’accompagnement de légumes de votre choix ! Essayez-le et faites-moi savoir dans les commentaires si vous avez aimé !
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6/8
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients pour la pizza hamburger:
- 500 g viande hachée mixte
- sel
- 50 ml vin blanc
- 30 g parmigiano
- ail en poudre
- 1 mozzarella
- 150 ml purée de tomate
- 1 tranche pain
Étapes
Pour la préparation de la pizza hamburger, regardez la vidéo ICI.
Dans un récipient, mettez la viande hachée, un peu d’ail en poudre, le vin blanc, un peu de sel, le parmigiano et mélangez bien.
Ajoutez une tranche de pain trempée et essorée et mélangez bien. Transférez le mélange obtenu dans une assiette que nous pouvons mettre au four, étalez sur toute la surface et compactez avec les mains. Mettez la purée de tomate dessus.
Ajoutez un peu de sel et faites cuire à 180° pendant environ 15 minutes. Ensuite, mettez la mozzarella dessus et faites cuire encore 10 minutes.
Bon appétit !