Poulet en Sauce Recette Facile – Un Classique de la Cuisine Familiale
Le poulet en sauce est l’un de ces plats qui racontent la tradition, la chaleur de la famille et les arômes de la cuisine de grand-mère. Tendres morceaux de poulet cuits lentement dans une riche sauce à la tomate, ail et persil, avec une touche de vin et de piment pour en rehausser les saveurs. Une préparation simple mais savoureuse, parfaite pour chaque saison et idéale à accompagner avec du pain rustique ou une polenta moelleuse.
Parfait pour les déjeuners du dimanche ou un dîner savoureux, le poulet en sauce est un plat principal qui séduit par sa simplicité et son goût prononcé. Essayez-le et laissez-vous envelopper par une explosion de saveurs!
Essayez aussi ces recettes:
- Difficulté: Facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 4/6
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour le Poulet en Sauce Recette Facile:
- 1 poulet
- huile de graines
- persil
- oignon
- ail
- vin
- coulis de tomate
- sel
- poivre
- laurier
Étapes
Pour la préparation du Poulet en Sauce Recette Facile regardez la vidéo ICI.
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Tout d’abord, faisons bouillir le poulet. Mettez une bonne quantité d’huile dans une casserole et après l’avoir bouilli, faites-le dorer quelques minutes.
Ajoutez un peu de sel. Entre-temps, épluchez l’ail et l’oignon et ajoutez-les. Faites revenir.
Ajoutez un peu de vin blanc, ajoutez le coulis et laissez cuire environ 30 minutes. Remuez de temps en temps. À la fin, ajoutez du laurier, du poivre
et du persil haché.
Bon appétit!
