Rouleau de mozzarella avec pesto et jambon cuit
Un rouleau salé fait avec une base de mozzarella et farci avec du pesto de basilic et du jambon cuit! C’est parfait pour l’été comme entrée ou apéritif ou pourquoi pas comme plat unique si nous n’avons pas envie de cuisiner ☺️ une recette très gourmande et spectaculaire qui conquerra votre palais!!!
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- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 10/12
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été, Toutes les saisons
Ingrédients pour le rouleau de mozzarella avec pesto et jambon cuit:
- 2 mozzarella
- 100 g jambon cuit
- 100 g pesto
- 100 g provolone
Étapes
La préparation du rouleau de mozzarella avec pesto et jambon cuit est très simple et rapide, regardez la vidéo ICI.
Tout d’abord, chauffons la mozzarella au micro-ondes pendant quelques minutes. Mettez le film alimentaire sur le plan de travail et placez immédiatement la mozzarella sans le liquide libéré et l’étalez rapidement pour obtenir un rectangle fin. Épongez avec un peu de papier si nécessaire pour la sécher! Étalez le pesto par-dessus
ajoutez les tranches de jambon cuit et de provolone. Roulez et enveloppez dans le film alimentaire. Mettez au réfrigérateur pendant quelques heures.
bon appétit!