Rouleau de mozzarella avec tomate rôtie et thon: Recette Facile et Savoureuse
Le rouleau de mozzarella avec tomate rôtie et thon est une entrée fraîche et savoureuse, idéale pour ceux qui aiment les saveurs simples mais intenses. La mozzarella, légèrement chauffée et tamponnée pour éliminer l’excès de liquide, devient une base douce et enveloppante. Les tomates rôties ajoutent une touche douce et fumée, tandis que le thon apporte une note savoureuse et riche en protéines. Enroulé et enveloppé dans le film plastique, ce plat est parfait pour être préparé à l’avance et servi froid ou à température ambiante, comme entrée délicieuse ou plat principal léger.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8/10
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été
Ingrédients pour le rouleau de mozzarella avec tomates rôties et thon:
- 2 mozzarellas
- 200 g thon à l'huile
- 200 tomates (Rôties)
Étapes
La préparation du Rouleau de mozzarella avec tomate rôtie et thon: Recette Facile et Savoureuse est très simple et rapide, regardez la vidéo ICI.
Chauffez légèrement la mozzarella (micro-ondes ou bain-marie) pour l’adoucir. Étalez la mozzarella sur un film plastique de manière uniforme, créant une « tranche » assez grande pour enrouler. Tamponnez avec du papier absorbant pour enlever l’excès d’humidité.
Placez les tomates rôties dessus et le thon émietté. Roulez délicatement la mozzarella sur elle-même, en essayant de maintenir une forme compacte et en serrant le plus possible. Enveloppez bien dans le film plastique et placez au réfrigérateur pendant au moins une heure, ainsi le rouleau se compactera et les saveurs se mélangeront.
Bon appétit !