Rouleau de saucisse et riz
Un rouleau particulier fait avec des saucisses et une garniture de riz que j’ai personnellement beaucoup aimé ! Si vous ne savez plus quoi cuisiner ou si vous avez du riz de la veille, donnez-lui une nouvelle vie en l’utilisant dans une nouvelle recette ! Avec cette recette, vous avez un plat principal et un accompagnement ensemble ☺️, ajoutez un accompagnement de légumes et le dîner est prêt !
Essayez aussi ces recettes :
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6/8
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour le rouleau de saucisse et riz:
- 500 g saucisses
- 100 g riz (Cuit)
- 1 saucisse de type knack
- 1 œuf
- 40 g parmesan
- sel
Étapes
La préparation du rouleau de saucisse et riz est très simple, regardez la vidéo ICI.
Tout d’abord, nous retirons la peau des saucisses et les étalons sur une feuille de papier sulfurisé, nous compactons bien à la main pour obtenir un rectangle. Dans un récipient, nous mettons le riz cuit, l’œuf, le parmesan, une pincée de sel et nous mélangeons. Nous étalons le mélange obtenu sur les saucisses. Nous ajoutons une grande saucisse de type knack et roulons le tout. Nous fermons et faisons cuire à 180°C pendant environ 40 min.
Nous étalons le mélange obtenu sur les saucisses. Nous ajoutons une grande saucisse de type knack et roulons le tout. Nous fermons et faisons cuire à 180°C pendant environ 40 min.
Bon appétit !
