Roulés de sandwichs sans lactose
Une recette savoureuse à apporter à table comme entrée ou apéritif adaptée à ceux qui sont intolérants au lactose. Étant donné que les Roulés de sandwichs que j’avais faits il y a quelque temps ont connu un grand succès, j’ai décidé de faire une nouvelle version sans lactose. Une recette fraîche, sans cuisson, adaptée pour toute l’année et en toutes circonstances, d’un simple déjeuner à un jour de fête. Ce qui est sympa avec ces roulés, c’est qu’on peut les préparer à l’avance et créer une infinité de goûts selon nos envies.
Essayez aussi ces recettes avec le pain de mie:
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 10/12
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons, Été
Ingrédients pour les roulés de sandwichs sans lactose:
- thon
- œufs durs
- mayonnaise
- sel
- pain de mie
- thon
- tomate
- sel
- mayonnaise
- pain de mie
- salami piquant
- salade
- mayonnaise
- pain de mie
- salami
- pâté d'olives
- pain de mie
- pesto de pistaches
- salami
- olives
- pain de mie
Étapes
La préparation des roulés de sandwichs sans lactose est très simple et rapide et ne nécessite pas de cuisson, regardez la vidéo ICI.
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Préparation des roulés thon et œufs:
Dans un récipient, mettons les œufs, la mayonnaise, le thon, un peu de sel et mélangeons avec une fourchette en écrasant les œufs. Étendons une tranche de pain de mie.
mettons un peu de la crème obtenue dessus. Nous l’étalons. Enroulons et enveloppons dans le film alimentaire.
Préparation des roulés thon et tomate:
Étendons le pain de mie et étalons une couche de mayonnaise dessus. Ajoutons les tranches de tomate coupées finement, un peu de sel
Mettons le thon égoutté dessus. Enroulons et enveloppons dans le film alimentaire.
Pour les roulés salami piquant et salade:
Étendons le pain de mie
Nous le couvrons d’une couche de mayonnaise. Mettons un peu de salade dessus et les tranches de salami, puis enroulons
enveloppons dans le film alimentaire.
Pour les roulés avec salami et pâté d’olives:
Étendons le pain de mie, étalons une couche de pâté d’olives dessus. Ajoutons le salami
puis enroulons et enveloppons dans le film alimentaire.
Préparation des roulés salami et pistaches:
Étendons le pain de mie et étalons une couche de pesto de pistaches dessus.
Ajoutons les olives et le salami dessus. Enroulons et enveloppons dans le film alimentaire.
Mettons tous les roulés obtenus au frigo pendant quelques heures
Après quelques heures, retirons le film alimentaire et coupons en tranches. Je vous conseille de les garder couverts avec le film jusqu’au moment de les utiliser pour éviter que le pain de mie ne se dessèche.
Bon appétit !
