Salade César
Une salade d’été nourrissante que l’on peut servir comme plat unique si l’on veut un repas frais et léger. Désormais, la salade César est très célèbre et connue dans le monde entier. Chacun la personnalise selon ses préférences. Je dois vous dire que cette version est ma préférée de toutes! Une recette très simple et rapide à préparer et excellente à déguster surtout en été. Ce plat est également idéal pour ceux qui veulent faire un peu attention à leur ligne ou simplement manger sainement!
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2/3
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons, Été
Ingrédients pour la Salade César:
- blanc de poulet
- sel
- salade
- huile d'olive extra vierge
- ail
- persil
- citron
- olives
- yaourt nature
Étapes
La préparation de la Salade César est très simple et rapide, regardez la vidéo ICI.
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Tout d’abord, il faut griller la viande ! En attendant, nous lavons la salade et la coupons. Nous coupons également le blanc de poulet grillé et l’ajoutons à la salade.
Dans un mixeur, nous mettons le persil, l’huile, le jus de citron pressé, le sel, l’ail et nous mixons. Nous ajoutons le yaourt
mélangeons bien. Nous mettons la sauce obtenue sur la salade. Nous ajoutons quelques olives noires.
Bon appétit !
