Sapin de Noël en chocolat
Une idée cadeau de Noël très sympa pour nos proches que nous pouvons réaliser facilement en utilisant des objets que nous avons dans nos maisons. Moi, pour réaliser le sapin, j’ai utilisé deux récipients en plastique de tailles différentes (en réalité, ce sont ceux que l’on trouve sous les œufs de Pâques) et j’ai fait un cône pour la pointe avec une feuille d’acétate mais si vous avez déjà un cône, vous pouvez utiliser directement seulement celui-là (je ne l’avais pas😅). Si vous voulez, vous pouvez le faire aussi en utilisant du chocolat au lait ou blanc et le colorer à votre gré. À la place des éclats de noisette, vous pouvez aussi utiliser des éclats d’amandes, de pistache, de noix ou de la noix de coco râpée, bref, vous pouvez choisir ce que vous préférez ! Si vous voulez préparer plusieurs sapins, vous pouvez facilement les faire à l’avance car le chocolat se conserve bien longtemps sans problème !
Si vous aimez les sapins de Noël, essayez aussi de réaliser ce Sapin de Noël en biscuits !
Essayez aussi ces desserts de Noël :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 4 Heures
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Noël
Ingrédients pour le sapin de Noël en chocolat :
- chocolat noir
- éclats de noisette
- perles de sucre (Colorées)
- sucre glace
Étapes
Pour la préparation du sapin de Noël en chocolat, regardez la vidéo ICI.
-
Tout d’abord, nous devons préparer des moules (pots) pour créer le sapin (j’ai utilisé deux récipients en plastique de tailles différentes (en réalité, ces pots sont ceux que l’on trouve sous les œufs de Pâques que j’avais conservés) et j’ai fait un cône pour la pointe en utilisant une feuille d’acétate mais si vous avez déjà un cône, vous pouvez utiliser directement seulement celui-là) et puis une petite assiette pour faire la base. Nous faisons fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes et nous remplissons les pots un par un. Nous les tapotons légèrement et les laissons un peu refroidir.
Quand les bords commencent à se former, nous vidons les moules et les mettons au réfrigérateur pour bien les solidifier. Une fois le chocolat solidifié, nous retirons les moules et ajustons et retirons l’excédent sur les bords.
Nous mettons un peu de chocolat fondu dans l’assiette choisie pour la base et plaçons au centre la base de chocolat du sapin. Nous tapotons légèrement pour faire couler le chocolat de manière uniforme.
Nous le mettons au réfrigérateur pour le solidifier. Ensuite, nous retirons délicatement l’assiette. Nous attachons les autres parties en utilisant le chocolat. Nous le mettons au réfrigérateur pendant quelques minutes.
Nous brossons le chocolat une partie à la fois et la recouvrons d’éclats de noisette. Nous décorons à votre goût avec des perles de sucre colorées et saupoudrons d’un peu de sucre glace !
Bon appétit !
