Sapins de Noël salés
Une autre entrée faite sur le thème de Noël très simple et rapide à préparer qui ne nécessite pas de cuisson. Des sapins faits avec du pain de mie et de la mousse d’olives puis recouverts de fenouil sauvage et décorés avec des grains de poivre rose et des groseilles ! Ils sont vraiment très, très jolis à apporter à table pour le déjeuner de Noël, le dîner de la veille ou du Nouvel An ! Si vous le souhaitez, vous pouvez préparer plusieurs goûts en utilisant diverses crèmes ou sauces à votre gré !
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 6/8
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Noël, Saint-Sylvestre
Ingrédients pour les sapins de Noël salés :
- 100 g pain de mie
- 70 g Mousse aux olives
- poivre rose
- fenouil sauvage
- groseilles rouges
- crackers
Étapes
La préparation des sapins de Noël salés est très simple et rapide et ne nécessite pas de cuisson, regardez la vidéo ICI.
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D’abord, hachez finement le pain de mie et mélangez-le à la mousse d’olives, mélangez bien pour obtenir une pâte douce et homogène. Prenez un peu de pâte avec vos mains et formez des cônes. Utilisez la moitié du cracker pour former la base. Continuez ainsi jusqu’à épuisement de la pâte.
Couvrez-les avec des morceaux de fenouil sauvage pour obtenir nos sapins. Une fois recouverts, placez les grains de poivre rose dessus comme s’ils étaient des boules colorées ! Enfin, mettez les groseilles sur les pointes.
Bon appétit !
